农产品品类越来越丰富,农产品市场正逐步进入提质扩容的升级阶段


具备保健和滋补功能的农产品是农业发展的重要方向。例如,营养滋补品商品数量同比增长94%,品牌数量同比增长148%……具备更高营养价值的农产品在市场上扮演着越来越重要的角色。除了传统滋补产品,辣木籽、即食燕窝等“网红”健康食品的出现,也为商家和生产企业指明了发展方向,研发生产有营养、有卖点的食品是扩展自身业务的新机遇。

抓住消费升级特别是食品健康升级的大趋势,对相关企业来说是壮大发展的必答题,也是打造自身长期竞争力的重要路径。但是,这也对企业提出了新的挑战——如何选择最适合自己的路径,如何营造差异化发展的护城河?相关品类的商家、品牌、商品数量大幅增长,让一些厂商滋生了“跟风挣快钱”的心态。然而,农产品行业无论是提升产品质量,还是塑造良好口碑,都需要久久为功。要想在农业领域长期发展,打造独具特色的农产品产业带,也需要长期下功夫、做文章。

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