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去年苹果收购价格低，加上疏于管理，今年苹果减产已成定局

发布时间：

2023-07-11 09:37

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去年苹果收购价格低，加上疏于管理。老龄化严重直接导致的去年冬季与今年春季产地挖树不断。一方面是一部分果农直接放弃苹果管理，城市化进程让这些果农被动进城与子女一起生活；另一方面十几年前的老园已经不能满足现代果园的管理模式。老园改造成为各级政府的主要抓手之一。

其次，像河北、河南、山东一带，退林还耕政策下。一些基本农田耕地内的果园直接挖掉。政策也不再允许在基本耕地内种植果园菜园。而河北、河南又是我国产粮大省。平原区域挖树成为苹果产业最大的影响。甚至有人预测估计去年陕西、甘肃、河北、河南一带挖树占比在3成以上。虽说有1成以上的挖树后又重新栽种了苹果树。可是，一棵苹果树从种植到挂果最少需要4年时间。而要到达盛果期最少得7年。也就是说这批被挖树的果园产量在未来4年产量均处于0挂果状态。

第三，天气影响，4月份在冷空气的影响下，我国北方多地出现明显雨雪天气，部分地区雨雪相态复杂，道路湿滑，给交通造成一定影响。陕西北部榆林、延安、咸阳、宝鸡部分苹果产区；甘肃平凉静宁、庄浪县、天水、秦安区域均遭遇不同程度的霜冻影响。低洼产区霜冻比较严重。山东烟台、蓬莱地区低洼苹果产区遭遇霜冻灾害；五月份陕北降雪，多地苹果产地遭遇冰雹灾害。受灾果农可谓是损失惨重。

过去二十年所经历的每一次减产都与低温冻害有关，苹果的种植面积将逐年减少，产量逐年下降。这是人口老龄化造成的不可逆的大趋势。山东种植面积逐年递减，产量阶梯下滑是事实。秋季收果，先卖的是优质货，在甘肃、烟台减产的情况下，优质果会被爆抢，进而带动通货价格，秋季价格不会低。像静宁庄浪秦安、洛川白水一带优质前期果价格将会奔着6元7元去了。2023年苹果肯定是减产的，苹果价格估计会大涨，像烟台蓬莱，甘肃静宁优质大果今年估计走势是突破10元/公斤。