去年柑橘全面跌价,今年还会持续低迷吗?
发布时间:
2023-11-14 10:38
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在柑橘的产业中,所有人都在追求利益大化。种植者希望高价,消费者希望低价,中间商希望低收高卖。目前在中国是没有人能左右柑橘市场的,因为这是完全竞争的市场,目前是没有垄断的。
我国目前的市场很大,容量很大,有五环内的市场,也有五环外的市场,所以,对于价格来说,还是要自己做决定。近几年随着柑橘果品价格的走高,亩产值10万元、100元/斤果的传奇的出现,引发各地开启疯狂发展模式,各领域资本进入,颇有全民种橘的味道。其实柑橘的价格还是决定于供求关系,很多分析行情,多的就是说:天气导致果差,不熟,转色不好,卖不动。这其实在表中是属于柑橘的质量问题,低品质,自然价格低。那么,走货慢的原因其实数量多,数量一多,自然产生对比。
我国柑橘总面积3800万亩,年产量3600万吨,这个数据将逐年呈下降趋势,原因是全国黄龙病疫区面积在1000万亩左右,且目前没有有效防控手段,3-5年后此区域内将只能改种其他作物;
其次占总面积60%、面积2000万亩左右的普通老品种温州蜜橘、碰柑、南丰蜜橘、甜橙等普通中熟品种,基本处于柑橘非优势区域,在低质低价滞销情况下,将被自然淘汰,要么改良品种,要么改种其他作物,不符合消费者口味的水果,及时毁掉不失明智之举;
其三是近千万亩的农户小果园,规模小、品种杂乱、管理水平差、品质低劣、销路掌握在小果贩手上,将和农户养猪一样,将逐渐退出历史舞台;
其四是有冻害地区,面积约数百万亩,灾害天气频发时期也不太适合发展柑橘。
一方面在大力发展,一方面市场走低,一方面灾害频发,那么柑橘产业的希望和出路在哪里?面对目前柑橘业发展隐患可以做出以下措施:
扩种柑橘要谨慎,尤其是晚熟品种,即使该新品种宣传有多好。沃柑是现在最优质的晚熟品种,好看还好吃。
考虑品种的改良。以往的大众熟悉品种,如温州蜜柑、柚类,椪柑、普通冰糖橙、尽管以前备受欢迎,但受限于品种的特性;应当考虑有计划地逐年换苗或者高位嫁接,进行品种的改良。
加大对现有果园的管理。果园的喷药/施肥/修剪三大日常管理要扎实到位,好的品质才用好的价格,这是价值决定价格的道理。
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