生猪市场“金九”月份持续下跌
发布时间：
2023-11-02 15:05
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时维九月，序属三秋！“金九”月份到来，国内消费需求方面即将进入旺季，尤其是，天气逐步转凉，居民“贴秋膘”的需求逐步改善，叠加，学生返校，猪肉集中消费度明显提升，而随着双节利好逐步兑现，消费市场猪肉以及鸡蛋消费也将明显提升！但是猪价却延续了8月中下旬的下行趋势，且跌势愈发扩大！现阶段，国内生猪育肥成本线普遍在17元/公斤左右，而饲料成本的上涨进一步加剧了养殖户的亏损压力。
从市场反馈来看，在消费需求方面，由于阶段性市场缺乏实际利好，终端餐饮市场复苏缓慢，普通居民采购猪肉的意愿不高，部分居民消费替代情绪偏浓，下游市场白条猪成交较差，贸易商接货力度欠佳，国内多地批发市场剩货现象突出，消费跟进乏力，屠宰场下游订单明显减少，企业白条外调不断降价，高价收猪意愿低迷！
而在市场猪源供应方面，近期，养殖端扛价情绪松动，出栏表现积极，受饲料成本陡增，生猪育肥压栏增重前景不明，养殖端顺势出栏情绪高涨，而集团化猪企出栏节奏逐步恢复，由于需求减量，多地猪场正常出栏难度转差，贸易商接货情绪低迷，养殖端降价现象增多，屠企停收现象明显提前！
受阶段性市场情绪悲观，养殖端出栏节奏加快，需求缺乏明显的利好，而市场二次育肥现象谨慎，猪价以滑坡下跌为主，部分机构预测，9月中旬前，猪价或将以震荡寻底为主，生猪均价或将跌至16元/公斤上下！但是，随着节日利好逐步兑现，二次育肥信心逐步转强，进入9月中下旬后，猪价走势或将明显改善！
在猪肉消费方面，由于下游订单增量不佳，屠宰场的开工率稍有回升，但由于市场上猪肉供应充足，随着进入9月初，屠宰场的开工率下降，贸易商接货的积极性也减弱。此外，南北多地屠宰场为避免生鲜白条被动冷冻储存，纷纷降价走量，这进一步加重了屠企低价收购猪的情绪。
根据国内分区市场报价来看，截至9月5日，全国南北市场的生猪出栏报价在15.85~17.65元/公斤之间徘徊。猪价的重心持续向下移动，东北地区的猪价甚至跌破了16元/公斤。而在高价地区，如华东、华中地区，高价猪源的价格陆续跌至17.5~17.6元/公斤左右。山东、安徽以及江苏市场的猪价也逐步触底17元。华北、华中、西南等地的屠企报价已全面跌破了17元/公斤。
目前生猪市场的购销有一定的变化。一方面，养殖端的认卖情绪逐步减弱。由于临近双节，养殖户普遍不希望在亏损的情况下出栏。而随着生猪均价逐步跌破育肥成本线，市场扛价情绪可能会得到回弹。另一方面，市场的消费跟进也可能逐步改善。猪价的下跌导致国内批发市场上白条猪价格不断走低，贸易商的接货积极性也将逐步提高。
猪价的走势对养殖户和消费者都具有重要的影响。因此，我们需要关注市场的动态变化，以适应市场的发展并寻找合适的投资机会。无论是养殖端还是消费端，都需要灵活应对，以最大程度地减少损失或获得收益。希望市场能够逐渐趋于稳定，为养殖户和消费者带来更好的发展机遇。
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